明日葉を使った青汁

明日葉の青汁

明日葉の青汁

明日葉には、ビタミンやミネラル、食物繊維など、他の青汁と同じように豊富に含まれていますが、特筆すべきは、明日葉の茎や根をカットした時に出てくる黄色い汁で、この黄色い成分はカルコンと呼ばれる成分です。

 

カルコンは抗酸化物質として良く知られているポリフェノールです。明日葉には、他にクマリンというポリフェノールもふくまれています。

 

明日葉の青汁というのは、私が飲んだ経験から言えば、多少、苦味がある青汁ですが、しかしながら、非常に健康に良い栄養成分や有効成分が含まれているのでその苦味を我慢して飲む意味は十分にあります。

 

特に、カルコンやクマリンなどは美容を気にしている女性に有効だと思いますし、明日葉に含まれているカリウムにはむくみ解消の効果があるとされています。

 

美容

 

体の代謝が悪くてむくみでお悩みの方、それに、セルライトでお悩みの女性にも嬉しい青汁が明日葉の青汁になります。

 

ところで、明日葉という緑黄色野菜は、房総半島から紀伊半島、そして伊豆諸島の太平洋側に自生している日本原産の植物で、地元では葉と茎を食用としていて、天ぷらなどがポピュラーなんだそうです。

 

明日葉は、野菜のままでも健康食品的な感じですが、青汁の他にもお菓子やスイーツ、お茶や焼酎などともコラボしてヘルシーブームを盛り立てています。

 

むくみ解消や美容を気にしていらっしゃる方にはおすすめの青汁ですね。


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